蒲公英的功效有哪些？

蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。蒲公英清热解毒，消痈散结，对于胃炎、痢疾、肝炎、胆囊炎、急性阑尾炎、泌尿系感染、盆腔炎都有很好的消炎抗菌作用，并且它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。

注意：正因为蒲公英性寒凉，所以如果是脾胃虚寒型的胃炎，吃了蒲公英往往会加重症状，导致腹泻，胃痛等情况。所以说平常体虚、怕冷的胃病患者记住千万不要吃蒲公英哦！