薏米燕麦粥在制作的过程中也有一些注意事项。首先是薏米其实很难煮，而薏米煮烂了才能够效果。因此如果想要薏米好煮一些，就要提前先把薏米泡一泡。

另外，在煮粥时要先把薏米放进锅内，再放入燕麦。因为燕麦比薏米要容易煮熟。