1、水果切开放冰箱保存二十四小时。

2、放入冰箱时，将其用保鲜膜封好，或是放入保鲜盒中，避免暴露在空气中发生氧化变色的情况。水果保存温度在2到4度最佳。水果切开后存放时间不宜过长，容易滋生细菌，出现发霉变质的情况。在保存热带水果时，冰箱的温度不能太低，容易将其冻伤。