用料
材料 | 用量 |
鸡胸肉 | 100g |
胡萝蔔 | 1根 |
大米 | 400g |
日本酱油 | 40Ml |
料酒 | 10ml |
白芝麻 | 一小撮 |
做法
1. 大米淘净加10ml酱油蒸熟 |  |
2. 鸡胸肉解冻 胡萝蔔削皮 |  |
3. 鸡肉切成1厘米见方的小块，撒上2茶匙酱油。胡萝蔔切成3厘米长的细丝 |  |
4. 鸡胸肉加10ml料酒 30ml酱油 白芝麻拌匀 腌製十分钟 （香葱可加可不加） |  |
5. 把鸡肉和胡萝蔔放在大米上，入蒸锅焖熟鸡胸肉和胡萝蔔后换小火再加热12分钟。关火后加盖继续焖10分钟 |  |
6. 最后 拌匀就可以吃了 |  |
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日式鸡肉饭
(2020-06-01 13:11:04) 百科 -
日式鸡肉饭
基本介绍
- 中文名：日式鸡肉饭
- 主要食材：鸡胸肉，胡萝蔔
- 分类：日式，饭
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