日式沙拉土豆煎饼，是一道美食，主料为土豆(1个)、洋葱(1/4个)、腊肠半根(适量)。
基本介绍
- 中文名：日式沙拉土豆煎饼
- 主要食材：土豆，洋葱，腊肠
- 调料：日式沙拉汁、黑胡椒粉
- 厨具：其它
- 工艺：煎
主料
- 土豆(1个)
- 洋葱(1/4个)
- 腊肠半根(适量)
调料
- 日式沙拉汁(适量)
- 黑胡椒粉(适量)
厨具
- 其它
製作
準备材料。
土豆洗乾净，对半切，上锅蒸软。
香肠上锅蒸熟。
洋葱切丁。
热锅下油，下洋葱丁煸炒至软。
香肠切丁。
蒸好的土豆去皮压成泥。
加入香肠洋葱丁。
搅拌均匀。
加入一包日式沙拉酱。
再次拌匀。
撒入黑胡椒粉。
带上一次性手套整形成圆饼。
热锅下油，下土豆饼煎。一面1分钟，至表皮金黄。