沖筋是抹灰工程的专业辞彙。

1、在墙面上先抹竖向条状的砂浆，条状宽度约3公分，高度从地面至天棚，即“标筋”。抹砂浆的厚度最小为0.5公分，最大厚度则由墙体的倾斜度决定，由于是条状，可较好地控制该条状面的垂直。

2、使墙面中，每间隔约1米，一道“标筋”。并使一道墙面上的标筋在一个平面上。并待砂浆完全乾。

3、墙面抹灰时，即在“标筋”之间操作，利用两标筋的垂直与平整度来控制抹灰面的垂直与平整。

4、一般标筋宽度为50mm，两筋间距不大于1.5m。墙面高度小于3.5m时，宜做立筋。大于3.5m时，宜做横筋，横向沖筋的灰饼间距不宜超过2m。

灰饼是泥工粉刷或浇筑地坪时用来控制建筑标高及墙面的平整度、垂直度的水泥块。粉刷或浇筑地坪前必须做灰饼。 

在抹灰之前在墙面上确定粉刷厚度，为保证水平及垂直度而做的块状砂浆，用来控制施工质量，一般是50mm见方做一个。    

灰饼与沖筋这2项工艺又称为打点沖筋。 

做灰饼的主要目的就是保证砂浆的厚度，控制砂浆的厚度一致。 "护角"是指在建筑物内墙的阳角部份（如门边、窗边、楼梯间等墙的转角处）用较高标号的水泥砂浆（一般为1：2或1：3）对角部进行抹灰，宽度为每边距转角10cm左右，其余部份的墙面一般是用混合砂浆抹面的。目的是为了加强阳角部位的抹灰强度，起到保护的作用。