杨桃汁，是一种饮料。製作需熟透杨桃一个，细砂糖适量，温开水适量，能清热生津，健脾消食。适用急性胃炎失水期病人，正常人（解渴消暑、保健养生）。
基本介绍
- 中文名：杨桃汁
- 主要食材：杨桃
- 分类：大众
- 口味：鲜甜
菜品特色
菜系分类：饮料功效分类：咳喘食谱
製作难度：2
準备时间：10-30分钟
口味：果汁味
工艺：煮
做法
材料
熟透杨桃一个,细砂糖适量,温开水适量。
做法
1. 杨桃洗净晾乾后，削去蒂涩味的棱片部分，再切成星星片状；
2. 然后将有机冰糖与盐放入水（600亳升）中煮沸；
3. 再放入杨桃片，煮滚即熄火；
4. 冷却后装入玻璃瓶中，浸泡三个月后即完成，可加冰水饮用。
营养价值
清热生津，健脾消食。适用急性胃炎失水期病人，正常人（解渴消暑、保健养生）。取汁后残渣仍可煎水服。