鸡心属于鸡的内脏，别看它并不起眼，但是利用鸡心制作出来的菜肴味道可是一级棒呢。鸡心的组织结实密致，所以一吃进嘴巴就会有别样的感觉，再加上不一样的制作方法，使得我们每次进食鸡心都会有不一样的感觉。那么在吃鸡心的时候需要注意什么？马上为大家揭晓。

【控制进食量】

一般来说动物内脏有必要吃，但要少吃，每星期吃上一两次即可，且每次每人的食用量不要超过50克，过量食用动物内脏，很容易造成维生素A和维生素D中毒。而鸡心是不需要每天都吃的，适量吃点可以护心，每天都吃就过量了，反而容易引起心血管疾病。

【不能和李子同食】

通常情况下，鸡心是不会有什么饮食禁忌的，但是需要注意的是，唯一不能乱搭的食物那就是李子，李子和鸡心同食的话很有可能会造成腹泻，所以为了肚子免遭罪，吃李子的时间还是和吃鸡心的时间隔开比较好哦。