牛肉金针菇汤不仅汤汁美味，而且汤汁还被牛肉吸收，吃一块牛肉，夹一把金针菇，喝一口汤，看着窗外大雪纷飞，心里还是暖洋洋。爱吃这道汤的你，知道牛肉金针菇汤的营养价值吗？

牛肉金针菇汤的营养价值有哪些？

牛肉可以补中益气，对脾胃有滋养的功效，还能强筋健骨、化痰止渴。如果发现自己经常气短体虚、筋骨酸软、贫血易病的话，不妨多吃牛肉哦！

金针菇一直都被称作“增智菇”，由于金针菇中的营养物质，可以帮助儿童促进智力以及大脑的发育，同时还能防治肝脏病以及胃肠道的溃疡。

而且，吃金针菇还可以抵抗疲劳、起到抗菌消炎、抗肿瘤、消除重金属盐类物质的作用。