目录：

1. 苦瓜黑鱼汤材料:
2. 苦瓜黑鱼汤做法:

苦瓜搭配——苦瓜黑鱼汤，此汤不但味道鲜美、做法轻便，并且有清热祛火的效用，下面就一起来学习一下吧，在这干燥、容易上火的冬天，没关系多为家人煮些喝!

苦瓜黑鱼汤材料:

主料：黑鱼，

辅料：苦瓜，

调料：盐，鸡精，胡椒粉，料酒

苦瓜黑鱼汤做法:

1、将黑鱼去五脏洗净，鱼腹中放入葱、姜，料酒待用，苦瓜去籽洗净切成片;

2、煎盘放油放入微波炉中预热，将黑鱼放在微波炉中，倒入料酒、开水15分钟后掏出，再参加苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟便可。