饺子的种类对比多，这对于饺子在吃的时间，必要细致要适量，尽管饺子很容易消化，然而吃的太多，对于身材也是没有任何益处的，这点吃饺子肯定要晓得的，那蔬菜饺子馅的做法怎样呢，对于蔬菜饺子馅制作也不是很庞大，都是可以或许很轻松的制作出来，下面就细致的先容下。

蔬菜饺子馅的做法：

质料：面粉450克(分三份，面粉以及汁水的比例是2：1)，胡萝卜一个，青菜一小撮，盐一小勺，拌好的白菜馅

做法

1、将胡萝卜以及青菜洗净后分别切丁，切碎，参加一点水。

2、用搅拌机搅打成茸，并用滤勺过滤一下，分别留下汁水。

3、将面粉分成三等分，加一点点盐，逐步将胡萝卜汁倒入此中一份面粉中，揉至平滑，即是红面团。

4、同样的要领，做成白面团(加水)以及绿面团(青菜汁)，将面团静置十分钟。

5、将面团搓条后切成小团，擀圆包入白菜馅，入开水煮开后开锅再连续煮三分钟便可。

6、生煎的话，在锅中放一点油，将生的饺子放入，煎至底部微黄，再由阁下逐步参加少量热水，盖上锅盖，不绝摆荡锅子以避免糊掉，至底部水分收干便可。

在对于蔬菜饺子馅的做法了解后，制作蔬菜饺子馅的时间，都是可以根据以上要领举行，无非对于蔬菜饺子馅制作数目上，每次都是要适量举行，过多的制作后，如许的饺子隔夜在制作，它的味道会转变，吃的时间对于身材也没有益处的。