目录：

1. 青瓜的功效与作用
2. 青瓜能抗癌保肝
3. 青瓜能预防酒精中毒
4. 青瓜能减肥

青瓜也叫胡瓜大概黄瓜，是生存中常见的绿色菜品，它味甘、性凉，无毒，可以利水解毒，同时还能为人体提供多种营养成分，多数人都喜好食用它。实在青瓜除了上面这些作用之外，另有多种保健效用存在，你们要是想晓得可以看看下面我对于青瓜效用与作用做的细致先容。

青瓜的功效与作用

青瓜能抗癌保肝

青瓜是一种可以抗癌保肝的特色蔬菜，这种蔬菜中含有一些自然的葫芦素，这种物资可以进步人体的免疫力，能淘汰病毒对人体细胞的损害，对于癌症的产生有优良的防备作用，此外自然的葫芦素对人类的肝脏另有显着的掩护作用，可以增添肝细胞活性，也能淘汰肝炎的产生。

青瓜能预防酒精中毒

青瓜可以防备人类酒精中毒，适宜那些时常喝酒的人群食用，青瓜中含有多种氨基酸，此中丙氨酸以及精氨酸的含量最为卓越，它们可以让人体内的酒精毒素快速剖析，然后随大小便排挤体外，从而就低落了酒精中毒产生的机率。

青瓜能减肥

青瓜还拥有优良的减肥作用，它含有的丙醇二酸可以克制糖分在人体内转化成脂肪，也能淘汰脂肪在人体内的聚集，此外青瓜中的纤维素还能加速人体内部废料的排挤，因而人们平常多食用青瓜能起到不错的减肥作用。