由于生活品质的改善，人们的饮食结构发生了巨大变化，摄入食物中的嘌呤越来越高。而嘌呤代谢的终产物就是尿酸，尿酸高即可引发痛风等症。由此，降尿酸已成为不少人士迫在眉睫的难题。那么，苦丁茶能降尿酸吗？下面将为大家详细解答。

适当喝点苦丁茶可以碱化尿液，促进尿酸排出。所以，苦丁茶是可以降尿酸的。但苦丁茶毕竟只是保健茶，降低尿酸的作用并不太明显。要降低尿酸，还得遵守以下五点：

1、多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。

2、禁酒，酒精易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用。

3、避免大量进食高嘌呤食物，像花生，牛肉，猪肉，海鲜，动物的内脏，沙丁鱼，金枪鱼，豆类及发酵食物等。

4、控制高蛋白，每天饮食中蛋白质的量应控制在每公斤体重1克左右。

5、减少食盐摄入量，每天应该限制在2克至5克以内。