目录：

1. 黄豆焖排骨的特色
2. 原料
3. 黄豆焖排骨的做法

黄豆焖排骨的特色

就是：排骨融合了黄豆淡淡的豆香，吃起来感觉很清爽;不仅如此，这道排骨营养价值丰富高，适合各类人群食用;喜欢的朋友就一起学着做吧。

原料

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肋排半斤、黄豆二两、生姜少量、酱油、花生油、盐

黄豆焖排骨的做法

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1、黄豆洗洁净，加少量酱油，放压力锅煮20分钟。

2、将排骨切成3cm长的小段，飞水。

3、用少量花生油、爆香生姜丝，参加排骨爆炒2分钟将排骨炒香，将压力锅里的黄豆以及汁一块儿参加锅里，以及排骨一块儿焖。

4、盖上锅盖焖20分钟，加少量盐调味，鲜味又养分的黄豆焖排骨就做好了。