主料准备：紫薯 200克；黑米 50克。

紫薯黑米粥的做法步骤：

1、首先将新鲜的紫薯用清水冲洗干净。将洗干净的紫薯切成一块块的紫薯小丁备用。

2、将小米和黑米用清水冲洗干净后，放入切好的紫薯。加入800毫升的水，加入电饭锅中开始加热。

3、等粥熬开后用勺子搅拌，然后加入适量的冰糖。然后转小火开始继续熬粥。

4、等到紫薯熬熟，汤粥开始黏糊时，说明粥已经好了。

紫薯黑米粥的注意事项：

注意为了不流失紫薯的营养价值，紫薯最后不要去皮。

注意不喜欢吃甜的人可以不加冰糖，因为紫薯已经够甜了。