1、红薯梗要想保存的时间久,可以将其晒干保存。

2、具体做法是将新鲜红薯梗晒干，然后装到保鲜袋里，密封好，放到通风阴凉处即可，也可以放到冰箱里冷藏。红薯梗如果不放冰箱，直接放在室外常温环境下的话，一般放不到一周就会腐烂，如果放在通风阴凉的地方，可能保存的时间会久一点。