1、阿胶过期可以作肥料的。但要注意不能直接使用，要冲淡之后伴土使用。

2、如果阿胶过期了是绝对不能吃的,食用过期的阿胶,有可能引起病人出现胃肠反应,严重时还可能引起急性胃肠炎,一定要在服用阿胶的有效期内服用。过时阿胶的功效已不再存在,如果服用过期阿胶,不仅没有效果,还会对身体造成伤害。