1、主料：鸡翅500克。

2、调料：食盐1/4小勺、葱1段、姜1块料、酒1小勺、老抽1/2小勺、可乐半罐。

3、鸡翅洗净，葱姜切片。

4、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份。

5、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄。

6、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。