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做巧克力球的方法

(2022-09-14 08:04:56) 精选问答

1、食材:杏仁20g,低筋面粉70g,可可粉适量,溶解糖粉适量,糖粉适量。

2、方法/步骤:杏仁20g,150度烘烤6分钟。低筋面粉70g,可可粉12g,糖粉10g过筛,搓成小球,150度烘烤30分钟。

3、袋中加入糖粉50g,溶解糖粉10g,可可粉2g,放入烤好的小球,摇晃一下。表面沾满粉末拿出装盘即可。

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