1、柠檬泡水，可以治疗脾胃气虚导致的气滞，气滞于脾胃，出现脘腹的胀、闷、疼痛，有行气的作用。

2、柠檬酸而辛的作用，可以治疗食欲不振、不想吃东西，还有开胃的作用，可以消导、缓解腹胀，可以健胃，同时可以止胃痛。