1、自制青梅酒可以带上火车。

2、不过要用瓶装，密封好，不能散装或者用塑料桶装的，且数量不能超过6瓶。按照现行的火车禁带品相关的规定来看，乘坐火车的旅客不能携带散装白酒乘车，旅客只能携带封闭好的瓶装白酒，并且携带的数量上限为六瓶装的一箱，但是白酒的度数如果高于50度，旅客只能携带两瓶乘车。