1、漂浮在水面上。馄饨在煮的时候要开水下锅煮，煮制馄饨漂浮在水面上再煮3~5分钟即可出锅，煮馄饨的时候还可以煮一些蔬菜，例如油麦菜、豌豆尖儿、空心菜等。

2、煮好的馄饨没有吃完，就要用保鲜膜密封好再放在冰箱里冷藏保存，第二顿吃的时候可以放在微波炉里加热，或者倒在锅里加热。