1、茶叶泡完了不能隔夜，但是如果放入冰箱里面存放的话可以保持两到三天。

2、茶叶中即使有亚硝胺，也是微不足道的，亚硝胺要达到每千克体重吸收100～2000毫克才有可能致癌，而且是常年持续性大剂量的服用。一般正常的进食量，是不会产生如此巨大的危害性的，喝茶的数量与摄入的饭菜数量相比，更是微不足道。