1、外观，好的龙井茶外观圆润，颜色墨绿。而坏的龙井茶往往颜色非常暗像炒焦一样。

2、香气，龙井茶的香气特别纯正，有一股清香味，坏的龙井茶茶香很淡。

3、口感，优质的龙井茶口感醇厚，而坏的龙井茶饮用时有一股杂味。