1、鸡胗烤箱烤20-25分钟即可。

2、将鸡胗洗净后放入烤肉酱进行腌制，将鸡胗串好后放入烤盘中，要留有空隙，180度预热的情况下烤20-25分钟即可。期间一定要进行翻面，避免其受热不均匀。需要注意的是，烤盘内要用油布或锡纸，烤的时候在鸡胗表面划上几刀，更方便熟。