1、奶茶可以用绿茶叶，但口感不好。用绿茶煮的奶茶口感比较涩，做奶茶的时候，一般选择红茶的人比较多。

2、红茶没有绿茶的苦味和甘味，也没有绿茶中那种让人产生涩涩口感的物质，相对比较平和中性一些，所以和牛奶跟糖一起味道可以调和.建议红茶，或者乌龙茶。