1、首先将苹果皮或山楂弄碎，然后放点水没过染铅的地方，再加火煮，黑的不严重少煮会，太黑了就多煮会，最后等水凉了就用百洁布擦洗就行了。

2、因为烧黑的部分属于碱性物质。苹果皮水是酸性的，酸碱中和锅就干净了。不要用不锈钢球，会把锅表面擦花的。