1、薏米绿豆汤煮30分钟即可。

2、薏米、绿豆质地较硬，不易煮烂，熬汤煮粥之前应将薏米、绿豆提前用冷水浸泡2小时左右，然后把薏米绿豆一同放入锅中，大火煮开后，继续中小火煮30分钟即可食用，煮出来的薏米绿豆较为软烂，吃了易于消化吸收。