烟草中能让人产生烟瘾的物质是尼古丁。尼古丁俗名烟碱，会使人上瘾或产生依赖性，重复使用尼古丁也增加心脏速度和升高血压并降低食欲。大剂量的尼古丁会引起呕吐以及恶心，严重时人会死亡。

烟草中通常会含有尼古丁。电子烟也含有传统烟草的有害物质尼古丁。