古代的米商做生意，除了要将斗装满之外，还要再多舀上一些，让斗里的米冒尖儿，以保证分量准足。因此无“尖”不商。银货两讫成交之后，商家会另外在米筐里氽点米加在米斗上，如是已抹平的米表面便会鼓成一撮“尖头”，尽量让利。

后来随着时代发展，逐渐演变成了“无奸不商”，意思也发生了翻天覆地的变化：不奸诈就不能作商人。