偶尔一天吃五个鸡蛋不会对人体造成什么影响，但是长期这样做容易造成胆固醇增高。成人一天食用一到两个鸡蛋就足够了，过多的摄入会加重肠胃、肾脏的负担，也容易造成营养不均衡。