韭菜含有较多的纤维素，能增加胃肠蠕动，2岁宝宝可以适量吃点，如果吃多的话，会导致轻微腹泻。

韭菜含有维生素C及钙、磷、铁等，尤其是维生素C的含量为番茄的4倍。其性温，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜可养肝、增强脾胃之气。