柿子含有非常丰富的营养成分，但是和柿子相克的食物也有很多，务必注意柿子不能与这些食物同时食用：鹅肉、酒、蟹类、萝卜、薯类、鸡蛋、虾类、海产品等。柿子和这些相克的食物同时食用，会造成肠胃不适、结石等症状，柿子和鹅肉同时食用严重可导致死亡！

食用说明：

柿子含有较多的果胶、鞣酸，这些物质会在胃中与蛋白质结合形成硬块，也就是我们常说的“结石”，如果饭后吃柿子，大部分胃酸已与食物结合，就不容易形成硬块。所以说柿子不可以空腹吃。