1、人参比较适合在气温处于15度上下时采收,所以它的采收时间一般是8月末到9月末这段时间,种植地不同,成熟采收的时间也有差异。

2、如果是吉林省一带参区,以9月中旬收获为佳,如果是辽宁一带参区,最佳采收时间在9月上旬,采收后要尽快将它运输到工厂加工。