1、食材：猪腰子/猪肾1棵，粗盐（不是炒菜的精盐哦）1000g。

2、粗盐先在锅里炒热。

3、将整颗生的猪腰子用纸巾包实（一般家用纸巾就可以）放入已炒热的粗盐里。用粗盐把猪腰子盖实（忘记拍生的用熟的充数）焗30分钟，熟了为止。

4、猪腰子熟了之后把纸巾扒开之后就可以直接吃了，不用切开。