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香蕉蒸米饭做法是什么

(2022-07-29 02:32:24) 精选问答

1、首先准备适量的大米,把大米放入盆中倒入适量的清水淘洗2遍。将大米淘洗干净即可,不要洗太多遍,避免影响大米的口感和减少营养价值。

2、大米淘洗干净后倒掉淘米水,然后再重新添加适量的清水浸泡10分钟,大米经过浸泡后可以充分的吸收到水分,这样煮出来的米饭,不但米粒饱满,吃着口感也比较香浓。

3、把浸泡好的大米倒入电饭煲中,大米与水的比例掌握在1:1.2左右即可,接着准备一根香蕉,用手剥去香蕉皮,将整根香蕉放入电饭煲中,然后再滴入少许食用油,煮米饭时加入少许食用油,不仅不会让大米饭吃起来很油腻,而且还能让大米更加晶莹剔透,看着就有食欲,最后盖上电饭煲锅盖按上煮饭键就可以了。

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