1、蛋糕在冰箱里面可以放1-2天。

2、蛋糕在冰箱中存放最好不要超过一天，一般来说，刚买来的蛋糕应当尽快吃完，因为蛋糕中一般含有大量的水果和奶油，这两者很容易变质，蛋糕放久了即便没有变质，也会影响口感。