1、桑叶嫩叶，猪肉末，油，盐，味精，鸡精。

2、桑叶嫩芽汤的做法：新摘的桑叶嫩叶洗干净。

3、焯水一遍捞出来（摘多点，一焯水小了一半）。

4、水开了，再放桑叶后倒油，肉末筷子挑成一小块丢里头，这样吃比较方便，全散了不好挑肉吃盐、味精相继加进去，肉末不要煮太久，容易柴，因为桑叶已经煮熟过了，出锅啦。