1、一开始在煮老白茶时，他确实是按熬药汤的做法，每壶茶至少在烧沸后，再慢熬上二十分钟、半小时左右，再倒出茶汤饮用。

2、老白茶从注水、投茶到出汤大概需要3-5分钟时间，冷水先煮沸，然后投茶5g，水再次沸腾后关火，靠余温持续加热，等到茶水恢复平静，即可倒出饮用。可以根据个人口味来调整时间。