1、西米露如果用那种类似乐扣的盒子来装不会串味，而且相对要多管点时间。一般最好不超过三，四天。

2、做西米露一次可以少煮点，准备要吃了再煮就是了。如果实在要多放点日子的话，可以直接冻成冰块，要吃的时候再煮化就是了。

3、冰箱里的东西比较多最好用密封一点的东西装，免得还没有坏缺串了别的味道就不好吃了。

4、这个西米露是可以隔夜的，但是要注意这个西米露的保存时间不久，还是要尽快的吃了。