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河鲶如何做好吃

(2021-12-30 13:57:54) 精选问答

1、准备葱段,蒜瓣切碎,准备姜片,蒜苗切段。

2、鲶鱼去头切段。

3、锅中放入食用油,倒入葱段、蒜瓣、姜片、花椒、干辣椒,大火爆香。

4、放入豆瓣酱、剁椒,翻炒均匀。

5、倒入清水、鲶鱼、豆腐、料酒。

6、大火煮沸,转中小火炖30分钟,倒入蒜苗。

7、好吃的河鲶炖豆腐即制作完成。

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