1、七彩果里的瓤可以吃。但是里面的瓤一般都是没有味道。水分少口感差。也没有营养价值。不建议食用。七彩果的果肉含有丰富的微量元素和维生素。经常吃对身体好处非常大。果皮中会有农药残留。所以也不建议食用。

2、七彩果果肉甜脆爽口且多汁。食用方法多种多样。可以直接洗净剥皮食用。可以做水果沙拉。也可以洗净剥皮取果肉切片炒菜食用。还可加工制成七彩果果汁、果脯、果酱、蜜饯等。