1、食材：雪梨1个、陈皮3-5个、清水适量；

2、五年的陈皮备用，洗净掰成小块，放入温水中浸泡15分钟。

3、将梨洗净， 连皮带肉一起放入锅中，泡好的陈皮，汤色微黄。

4、然后连水一起倒入锅中，加入清水，超过食材一指即可。

5、大火煮开转小火，煮20分钟。