1、只喝汤不吃肉有营养，但是营养方面会大大的降低，最好做到营养均衡，可以少量的吃些肉。

2、汤是大量的水和各种蔬菜以及肉类经过长时间的慢火蒸煮，混合在一起之后被称为汤，在烹饪的过程中，肉中的一些营养成分会进入汤中，其中也富含了少量的微量元素，食用之后更容易被肠道消化和吸收，而且还可以补充体内所需的水分，稀释胃酸，加快人体的新陈代谢，对人体能够起到滋养的作用，所以喝汤也具有一定的营养。