1、葵花籽是向日葵的果实。

2、葵花籽别名天葵子、望日葵籽、瓜子、毛嗑等，在世界各地均有分布，果实外表为白色、黑色等，并带有条纹，果腔内有种仁，在中国分布于内蒙古、甘肃等北方地区。葵花籽的吃法比较多，可以翻炒后去壳直接吃，也可以制作瓜子糖等。