1、吃馅饼是否会胖，需要根据食用的具体情况决定。平时不建议吃一些脂肪含量较高的食物，以免导致身体肥胖，同时建议加强体育锻炼，养成规律生活起居。

2、馅饼主要是用面粉制成的，馅料比较丰富，如蔬菜、豆沙、肉类等，其中含有的营养物质比较丰富，如蛋白质、脂肪，以及维生素、微量元素等，如果只是少量吃些馅饼，通常并不会导致身体发胖，不需要过于担心。但由于馅饼中含有大量碳水化合物，如果吃的是豆沙馅的馅饼，含糖量相对比较高，如果一次性吃得太多，可能会导致碳水化合物和糖分摄入过多，如果长期大量食用，有可能会导致脂肪在体内堆积，从而会导致身体发胖。