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水果干茶制作方法

(2023-02-12 03:29:14) 精选问答

1、新鲜水果中盐巴搓洗干净,建议选择当季水果。水果切片5mm。

2、切好摆盘,注意不要叠放,会粘连。

3、烘果机调整60℃ 8小时(糖分高的水果多10小时:火龙果、哈密瓜)。

4、烘干中途,4-5小时左右,上下前后对换位置。

5、烘好的水果记得密封保存。

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