1、食材：老鸡1只、虫草花10克、冬菇6朵、红枣6粒、紫灵芝30克、姜3片、水8碗。

2、洗净宰好的老鸡，去肠杂，斩件，氽水捞起。

3、灵芝、虫草花、冬菇和红枣分别洗净，灵芝切小片，红枣去核。

4、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。