他自幼酷爱书画，几十年来，凭藉自己的好学、勤奋和极高的悟性，其作品形成了与众不同的独特风格。

他的书法：讲究笔法、章法、结构、布局、线条和整体等效果，端庄秀丽，飘若如云，有柔有刚，潇洒自如，像一首无声的诗，一支无形的舞，一幅无图的画，一曲无音的乐。

袁康年到过十几个国家，参加过国内外许多画展和笔会，作品曾多次被港、澳、台、澳大利亚、波札那、新加坡、吉隆坡、西雅图、韩国、日本等国家和地区以及国内许多名人，企业家、领导人和书画爱好者的青睐和收藏，10寸浅江彩瓷板《江堤晚景》和书法《唐·白帝城》被南非外交部亚洲司收藏；8寸浅江彩瓷盘《江南水乡》和书法《唐·从军行》《枫桥夜泊》分别被泰国皇室成员和科威特华人商会收藏。其作品曾被多家报纸、刊物、杂誌、画册、电视台报导、发表，有的报纸以醒目位置或头版头条刊登。

袁康年1959年中专毕业，后在市农水局、文教局工作26年之久，2000年退休。 袁康年自幼酷爱书画，其创作的作品形成了与众不同的独特风格。他携带作品参加过国内外许多大型画展和笔会，去过港、澳、台、澳大利亚、波札那、新加坡、吉隆坡、西雅图、韩国、日本等十几个国家和地区，其作品多次被上述国家和地区以及国内许多名人、企业家、领导人和书画爱好者青睬和收藏。

2012年，其行草书法《彩云归》荣获“华夏情”全国金奖；2007年浅绎彩瓷板《江堤晚景》和书法.《唐：‘白帝城’》被南非外交部亚洲司收藏；2005年，浅绎彩瓷盘《江南水乡》和书法.《唐：‘从军行’》和《枫桥夜泊》分别被泰国皇室成员和科威特华人商会收藏……。其作品曾先后被多家报纸、刊物、杂誌、画册、电台等媒体报导、发表，2002年被授予中国现代陶瓷艺术大师的称号，同年成为江西省国防文化陶瓷艺术书画院院士、景德镇珠山书画院院士，景德镇市老年书画协会会员。

古人云：“书能增智识，画可养心灵”，袁康年出于对字画的喜爱，从退休后，他除了参加一些书画展和笔会外，还经常在家习字学画，凭悟性和勤奋好学进步很快，作品被不少人喜爱和收藏。他渐渐产生一个想法：以书画为媒走出去交流，在游历中交朋友长见识。

从来没出过国的他很快就把想法变成了行动：1999年，他第一次出国，去了澳大利亚最大的城市悉尼。之后就没有停止过，他几乎每年都出国，他至今已游历了14个国家。他在这十几年中结识了很多志同道合的外国朋友和华侨朋友，也为传播祖国的传统文化起到了推动作用。

他的画（瓷板浅江彩山水），结构严谨，布局巧妙，色彩清淡典雅，明快淳朴。所绘山川、河流、小桥、庭院、寺塔、树草、人物、动物等活灵活现，栩栩如生，显得美妙灵动、生机盎然，给观赏者以轻鬆舒心，躇足留恋的感觉。别看鼻烟壶虽然很小，他所绘的鼻烟壶上面有诗有画、诗画结合、字画相见，各不相同，美妙至极。可谓：小巧奇、精妙美，成为观赏者的一大亮点。