曾任上饶经济技术开发区国资（控股）集团有限公司董事长。

2019年1月任上饶投资控股集团有限公司总裁（法人代表，按正县级干部管理）。

2019年1月21日，上饶市人民政府决定任命：胡军太同志为上饶投资控股集团有限公司总裁（法人代表，按正县级干部管理），免去其上饶经济技术开发区国资（控股）集团有限公司董事长职务。